#선지해장국택배#제주도미향선지해장국#미향선지해장국
신랑이 제주도에서 택배로 보낸 소고기 선지해장국으로
맛있는 한끼 식사를 하였습니다~^^
출장 다니면서 맛있는거 먹으면
집으로 택배를 보내거나 사들고 오는게 특기인 울신랑..
이번에는 제주도에서 해장국을 보내왔다.
제주도에서 온 택배박스를 뜯어보고
웬 해장국..? 자기가 먹을려고 보냈군..하며
냉동실에 넣으면서 몇봉지는 엄마를 가져다 드렸다.
해장국을 먼저 드신 엄마는
김서방이 너 먹으라고 해장국을 보냈나보다 하셨다.
뭔소리야~해장국을 나먹으라고 보냈다니~?
하나 뜯어 녹여 보니 선지 해장국이였다.
큼직한 선지
선지부터 소고기, 시래기, 콩나물, 당면
그냥 바로 끓여서 먹을 수 있도록 되어 있었다.
바글바글 끓이면서 기름기를 거둬내고
마늘과 들깨가루를 추가했다
냉동포장 식품이지만
콩나물이나 시래기가 질기지 않았고
소고기랑 선지도 퍽퍽하지 않았다
이건 그냥 해장국이 아니라 보약이여~ㅎㅎ
소고기도 야들야들..
뭘 보내도 보낸다는 말도 하지 않는 울 신랑..
웬 해장국이야..? 하고 전화하니
먹었는데 맛있어서 보냈단다.
검색해보니 미향은 제주 성산읍에서
해장국 맛집으로 유명한 곳이였다.
선지해장국 택배에 감동~
그동안 늘 가족을 먼저 생각하는 신랑의 마음을
잘 알면서도 먹을사람도 없는데 너무 많이 보냈다며
그만 보내라고..그만 사오라고..
많이 툴툴 거렸었는데
앞으로는 잔소리 하지 말아야겠다.
선지는 숙취해소에도 좋지만
중금속을 체외로 배출시키는데 도움을 주고
중풍에도 좋으며 심혈관질환 예방에도 좋다고 한다.
특히 철분이 매우 풍부하게 함유되어 있어
빈혈이 있은 사람들이나
여성들이 섭취하면 매우 좋다고 하니
냉동실에 있는 선지해장국은 열심히 먹어야겠다~^^
사진 - 아이리스
2018. 12. 05 - 제주도 미향 선지해장국
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