영원이와 cosmos언니랑 함께했던 첫날
파주 출판단지에서 책만드는과정을 구경하고
헤이리로 넘어와 카페 르시랑스에서
팥빙수와 시원한 음료로 더위를 식혔어요.
헤이리의 수많은 카페 중 언니가 데리고 간 곳은
커다란 아이스크림이 손짓햇던 르시랑스
르시랑스는 브런치 카페로
출입문을 열고 들어서자 풍겨오는 빵냄새가 후각을 자극하고
눈앞에 진열된 다양한 베이커리가 시각을 자극했어요
규모가 큰 만큼 빵들은 금방 사라졌고
지속적으로 빵을 만들어 빈자리를 채우고 있더라구요
요즘 어느 카페에서나 인기있는 마카롱은 기본
잼과 버터가 진열 되어 있었구요
진열대에는 맛있어 보이는 타르트와
달달한 디저트 케이크가 방실방실~
타르트는 일반적이 타르트와 달리 크기가 크고
재료가 많이 들어간 만큼 가격도 비싸더라구요.
단정한 복장의 바리스타들과 깔끔한 오픈 주방
테이블 위에 올려져 있는 수제 초콜릿 멍디앙은
새콤달콤한 오렌지필, 레몬필, 크랜베리, 건조딸기와
고소한 헤이즐넛, 피스타치오가 들어간
프랑스 정통 초콜릿으로 정말 맛있어 보였어요
언니랑 영원이가 빈자리를 찾는동안
빵 주변을 돌며 사람들을 피해 빵을 담았어요.
매장에는 다양한 종류의 빵들이 선택을 기다리고 있었어요.
한켠에 시식빵이 있어 하나씩 집어 먹어 보았는데
모든 빵들이 부드럽고 맛있어 선택 장애가 일어날 것 같았어요.
그중 콩가루에 쌓여있어 호기심이 일었던 장단콩 앙크림빵..
장단콩은 파주 특산물이라고 하더라구요.
엔틱한 인테리어가 매력적이라 생각했는데
2층은 서양 고가구 박물관으로 꾸며져 있다고 하더라구요.
카페 규모가 엄청 컸는데도 얼마나 손님이 많은지
빈자리를 찾을 수 없어 돌아다니다
간신히 안쪽 구석진 자리에 앉을 수 있었어요.
언니는 아이스아메리카노 5,500원
영원이는 자몽에이드 7,000원
나는 레몬에이드 7,000원
그리고 장단콩 팥빙수 11,000원 를 주문하고
장단콩 앙크림빵(3,500원)과
생크림 팡도르(5,000원)도 골랐어요.
매장 한켠에는 냅킨과 빨대 외에
남은빵을 직접 포장해 갈 수 있도록
물티슈와 위생장갑, 일회용 비닐팩이 비치되어 있었어요
위생장갑을 끼고 컷팅 하는 cosmos언니
콩가루와 슈가파우더 가루가 많이 떨어졌는데
친절하게도 분홍색 휴대용 물티슈를 주어 좋더라구요
카스테라위에 부드러운 생크림이 올려져 있고
슈가파우더가 눈가루 처럼 하얗게 뿌려진 생크림 팡도르는
부드러운 카스테라와 달콤한 슈가파우더가 딱 내스타일~
슈가파우더가 입에서 녹아내리는 맛이 너무 좋았어요
콩가루로 둘러쌓인 장단콩 앙크림빵은
고소한 콩가루에 덮여 있었고
말랑말랑 우유크림과 팥이 들어 있었는데
방금 만들어낸 빵을 먹는 것처럼 말랑말랑 엄청 부드러웠어요.
빵을 먹는동안 팥빙수와 음료수가 나왔어요.
날씨가 더워 갈증이 났는데 레몬에이드를 마시니 갈증이 싸악~
팥빙수는 우유를 갈아 만든 눈꽃빙수로
빙수위에 장단콩가루가 뿌려저 있었고
그위에 팥과 인절미가 올려진 평범해 보이는 팥빙수 였어요
그런데 이게 사람 마음을 녹이더라구요
빙수도 달달하고 팥도 달달~
역시 제 취향이라 빙수에서 손을 떼지 못했네요..
우리가 앉은 자리에서 보여지는 풍경
날씨가 덥다보니 헤이리를 찾으시는 분들 대부분
우리 처럼 더위를 피해 카페를 찾는것 같았어요.
언니가 여기 화징실은 꼭 가봐야 된다고 해서
사용했는데 화장실에서 향기가 나더라구요..
이렇게 깨끗하고 잘 꾸며진 화장실은 보기 드물거든요
그리고 여자 화장실에만 있는 기분 좋은 서비스~^^
배가 불러도 맛있는게 눈앞에 있으니 먹게되네요
빵만 조금 남기고 다 먹어치우고 말았거든요
르시랑스는 건물 전체를 담지 못했지만
규모가 큰 카페였어요..
대체적으로 베이커리 가격은 쎈편이지만
그만큼 신선하고 맛도 좋았어요
이곳은 고가구 박물관 카페로도 유명하다고 하네요.
2층은 올라가보질 않았는데
프랑스 및 영국의 100년 이상된 귀한 유물이
전시되어 있다고 하더라구요.
고가구에 관심이 있으신 분들은
고가구 박물관 카페 르시랑스에 가셔서
맛있는 디저트도 드시고
2층을 구경하셔도 좋을것 같아요.
★ 헤이리 르시랑스 : 경기도 파주시 탄현면 헤이리마을길 66
★ 지번 : 경기도 파주시 탄현면 법흥리 1652-242
★ 전화번호 : 031-945-9340
★ 오픈시간 : 매일 09:00~23:00 / 연중무휴
사진 - 아이리스
2019. 07. 06 - 헤이리 카페 르시랑스에서
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