파주출사때 들렸던 오두산 막국수에서 맛있게 먹은
녹두전과 김치말이메밀국수를 소개해 드릴게요
오두산 막국수는 맛있는녀석들 식객 특집에서
빈대떡 맛집으로 소개되었다고 하는데
우리가 간곳은 통일 동산점이었어요
현관입구에 허영만의 식객 만화주인공이
메뉴판을 들고 똭~
지금보니 입구에 식객 만화책도 보이네요.
우리를 데리고 간 기현님이 알아서
김치말이메밀국수(8,000원) 6그릇과
곁들임 음식으로 녹두전(10,000원) 2인분을 주문했어요
이곳은 밑반찬이 무김치 하나로 단촐했지만
메밀국수와 녹두전에 다른 반찬은 필요없었어요
주문하고 10분정도 후에 김치말이메밀국수가 나왔어요
김치말이메밀국수는
시원하고 칼칼한 육수맛을 자랑한다고 하는데
육수 맛이 강하지 않고 슴슴했고
김치 도토리 묵밥과 비슷한 맛으로
메밀국수가 들어간 묵밥을 먹는것 같았어요
메밀국수는 김치맛이 강해서인지
아쉽게도 메밀향은 거의 느껴지지 않았지만
생면이라 면발이 부드러워 술술 잘 넘어갔어요
녹두전은 밀가루나 부침가루를 전혀 넣지않고
100%녹두를 직접갈아 신선한 야채와 고기를 넣어
고소한 돼지기름으로 즉석에서 부쳐냈다고 하더라구요
역시 녹두전은 뜨끈뜨끈 할 때 먹어야 제맛이쥬~
녹두전 2장중 한장이 더 노릇노릇하게 잘 구워지고
맛있어서 그것만 공략해서 먹었어요
양파 넣은 간장 소스에 찍어먹지 않아도 간이 맞았고
바삭하고 고소해서 계속 뜯어 먹었어요
파주 오두산 막국수는 허영만 화백의 식객에
소개될 만큼 맛으로 인정받은 집으로
좋은 품질의 재료를 사용하는것 같았어요
우리가 갔던 날은 무더웠던 날이라
시원한 김치말이메밀국수를 먹었는데
김치가 들어가 누구나 좋아할만한 소박한 맛이었어요
녹두전은 퍽퍽하지 않고 부드러운 맛으로
배가 불러도 마냥 들어가더라구요
맛있는녀석들 빈대떡 맛집으로 나올만 했어요
음식은 맛도 중요하지만
누구랑 먹느냐도 중요한것 같아요
개인적으로 메밀국수는 물 보다 비빔인데
물에 말은것도 맛있게 먹었거든요.
다음에는 제가 좋아하는
명태회메밀국수 한번 먹어봐야겠어요~^^
★ 오두산막국수 통일동산점 : 경기도 파주시 탄현면 성동로 17
★ 지번 : 경기도 파주시 성동리 674
★ 전화번호 : 031-941-5237
★ 영업시간 : 11:00~20:30 / 연중무휴
사진 - 아이리스
2019. 09. 29 - 파주 오두산막국수에서
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