송리단길 비건 맛집 씨젬므쥬르(폐업)
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맛집이야기/맛집

송리단길 비건 맛집 씨젬므쥬르(폐업)

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석촌호수 맛집

석촌역 맛집

 

딸이 집에오면 좋은 것 중 하나는

송리단길 맛집 탐방~

서울에 사랑니 빼러 왔던날

비건 레스토랑 씨젬므쥬르에서

난생 처음 비건요리를 맛보았다

 

사랑니 빼러 서울까지 올라온 서연이

비건 음식이 먹고 싶다고 하길래

송리단길에 비건 음식점이 있었어..?

하고 물으니 자기만 따라 오라나~

비건 레스토랑은 송리단길 메인거리가 아닌

석촌역에서 가까운 곳이라해서

방이사거리 송파나루역을 지나 걷다보니

석촌역 까지 가게되었다

 

송파1동 주민센터를 등지고

건너편 골목으로 걷다보니 왼편에

통유리에 숫자 노란색의 숫자 6이 새겨져 있는

산뜻한 외관의 씨젬므쥬르가 나타났다

 

우리가 도착한 시간은 1시 40분

부러 점심시간보다 늦게 간건데도

토요일이라 만석이었고 기다려야했다

기다리 동안 메뉴를 미리 주문하라고 해서

베스트 메뉴인 시금치 페스토 파스타

토마토 리조토 그리고 콜라를 주문했다

 

10여분 남짓 기다리니 자리가 났다

자리에 앉으니 친근한 오렌지 쥬스병이

절로 미소짓게 만들었다

 

음식을 기다리는 동안 실내를 둘러 보았다

4인용 테이블이 3개

2인용이 1개인 작은 규모의 식당이었고

벽면은 중세 미술작품으로 장식이 되어 있었다

 

미리 선주문을 해 놓은 상태라

음식 나오는데 오래 걸리지는 않았다

서연이는 토마토 리조또를

나는 시금치 페스토 파스타를 앞에 두었다

 

노릇노릇 식욕을 자극했던 웨지감자는 서비스~

양도 푸짐했다

 

웨지감자는 그냥 먹어도 바삭하니 맛있었지만

매콤한 소스에 찍어 먹으니 찰떡 궁합

 

시금치 페스토 파스타 가격은 11,000원

시금치 페스토로 볶아낸 파스타에

새싹 채소가 빙 둘러져 있었고

그 옆에 견과류가 듬뿍 올려져 있는 모습으로

와우~ 감탄사가 절러 나왔다

 

시금치 페스토 파스타에 곁들여 나온

방울토마토, 새콤한 가지, 생오이, 레몬 한토막

 

레몬을 짜면서 파스타에 둘러주는 서연이

먹어본 경험이 있군...싶었다

역시 손힘이 장사여~ㅎㅎㅎ

 

견과류를 파스타와 섞은 다음 돌리고 돌리고~

 

시금치 파스타에서는 바질 페스토 맛이 느껴졌고

견과류와 새싹을 곁들여 먹으니

새싹 씹히는 식감과 더불에 고소함이 물씬~

처음 먹어보는 맛이지만 건강함이 느껴졌다

 

그런데 수분이 거의 없는 파스타를 먹다보니

먹을수록 퍽퍽해 서연이랑 바꿔서 먹었다

국물이 자작한 파스타에 길들여졌나보다

 

시금한 맛이 돌았던 가지도 그냥 먹는 것보다

매콤한 웨지감자 소스와 잘 어울렸다

 

토마토 리조토 가격은 12,000원

신선한 토마토 소스로 만든 리조토 위에

발사믹드레싱에 절인 구운가지와 방울토마토가 

토핑으로 올려져 있고

그 위에 새싹이 올려져 있는 모습이다

 

보기에는 평범해 보여 서연이 앞에 놓았는데

한숟가락 떠서 먹어보고 바로 생각이 바뀌었다

그동안 먹어보았던 리조또의 느끼함은

전혀 없었고 오히려 산뜻했고

재료 본연의 맛을 음미하면서 먹을 수 있었다

 

브로컬리를 비롯하여 옥수수, 당근 등

야채가 듬뿍 들어 있었고

평소 가지를 좋아하지 않았는데도

자연스럽게 가지를 곁들여 먹게 되었다

 

배불러 배불러 하면서도 결국 다 먹은 토마토 리조또

 

음식을 다 먹고 나오면서 뒤늦게 메뉴판도 찍고..

 

만석이라 테이블 사진을 찍기 못했기에

손님이 앉기전에 재빨리 빈 테이블도 담아 보았다

 

----◇----

 

비건은 어떠한 동물성 식품을 먹지 않는

완전한 채식인을 의미하는 말로

씨젬므쥬르도 모든 요리는

식물성으로만 조리된다고 한다

 

씨젬므쥬르 뜻이 궁금해 찾아보니

프랑스어로 여섯번째 날이라는 의미로

알고보니 프랑스 가정식 레스토랑이었다

 

송리단길에 비건 음식점이 흔하지 않는데도

부담없는 가격이었고 양도 푸짐했다

 

처음 먹어 본 비건 요리는 산뜻하고 깔끔해

느낀한 걸 싫어하는 내 입맛에 딱~

 

비건 요리는 한번 먹으니 자꾸 생각나는 맛으로

집에서 배달시켜 먹었다

 

비건 프랑스 음식을 맛보고 싶으신 분들에게 강추

 

 

★ 씨젬므쥬르 주소 : 서울 송파구 백제고분로 41길 25

★ 지번 : 서울 송파구 송파동 12-3

★ 영업시간 : 평일 런치 11:00 시작-15:00 종료

디너 17:00 시작-20:00 종료

브레이크 타임 15:00-17:00

토요일 12:00-20:00/ 브레이크 타임 없음

일요일 월요일 휴무

 

휴일 인스타그램 참조 : https://www.instagram.com/sixieme_jour/

 

※ 지하철 8호선, 9호선 - 석촌역 2번출구에서 도보로 5분거리

 

사진 - 아이리스

2021. 05. 29 - 송리단길 씨젬므쥬르

 

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