단양구경시장 맛집 흑마늘소금빵과 단양제빵소

 

친구들과 함께한 당일치기 단양여행

 

단양 여행 추천코스 단양 가볼만한곳 6곳

원래 가려고 계획했던 수양개빛터널은

너무 이른 시간이라 포기

단풍명소인 보발재도 단풍이 없어서 포기

마지막 코스로 선택한 곳이

계획에 없던 단양 구경시장이다

 

ㅣ 단양 가볼만한곳 단양구경시장

 

단양구경시장은 상가건물형 시장으로

매달 1일과 6일에 5일장이 열리며

단양에서 맛볼 수 있는

마늘 먹거리로 유명한 곳이라

우리도 마늘 먹거리를 찾아 방문하게 되었다

 

단양구경시장은 입구가 여러 곳으로

우리가 들어간 곳은 도담문

 

단양시장에서 꼭 먹어야 할

흑마늘 소금빵가게를 찾아 go go~

 

1. 단양 구경시장  흑마늘소금빵

 

마늘요리 연구하는 청년들이 창업한

단양제빵소 두 번째 이야기 흑마늘소금빵

 

흑마늘 소금빵은

단양의 토종 육쪽마늘로 만든 흑마늘과

국내산 천일염과 프랑스 최고급

고메버터를 사용하여 최적의 맛을 구현했다고 한다

 

흑마늘소금빵 종류는 4가지로

빵이 담긴 쟁반 위에

시식할 수 있도록 준비해 놓았다

 

오리지널소금빵

 

짭조름하면서 담백했고

버터의 풍미가 미각을 자극했다

 

소보로소금빵

 

소금빵의 짭조름함을

소보로의 달콤함이 감싸주어

짜다는 느낌이 들지 않았다

 

마늘소금빵은

마늘맛이 강하기는 했지만 짠맛도 강했다

 

흑마늘소금빵은 내 입에는 너무 짰는데

친구들 모두 이구동성으로 짜다는 말을 했다

 

흑마늘 소금빵 선물세트 종류는

세트당 4개씩 4종이 있었고

세트를 구입하면 1,000원씩 할인이 되었다

오리지널소금빵 3,000원

소보로소금빵 3,800원

마늘소금빵 3,800원

흑마늘소금빵 4,200원

 

소금빵이라 짠맛이 나는 건 당연하지만

마늘맛이 곁들 여진건 더 짜게 느껴져서

달콤함이 곁들여진 소보로소금빵 3개를 구입했다

들고 다니기 쉽게 종이봉투 위에

손잡이를 만들어 주는 것도 마음에 들었다

 

2. 단양 구경시장 단빵 제빵소

 

마늘요리 연구하는 청년들이 창업한

첫 번째 가게 단빵제빵소를 찾았는데

흑마늘소금빵 매장과 달리 

기다리는 사람들이 많았다

 

단빵제빵소가 줄 서서 사 먹어야 할 정도로

유명한 곳인 줄 가보고서야 알았다눈..ㅎㅎ

 

단양 마늘은..?

육쪽마늘의 원조로

일반 마늘에 비해 단맛이 매우 풍부하고

단양 마늘만의 깊은 풍미가 가득하며

석회암 지대의 황토밭이 많아 단단하고

항암과 성인병 효능 알리신 성분이 많다고 한다

 

오직 단양에서만 맛볼 수 있는

전국 최초 흑마늘 소금빵을

단빵 제빵소에서 홍보하고 있었다

캐릭터의 익살스러움도 귀욤.ㅎㅎ

 

기다리는 동안 진열대 쟁반에

마늘빵이 있는 걸 찍지 못했을 정도로

갓 구워진 빵을 올려놓기 무섭게 팔려 나갔다

 

접혀 있는 박스가 쌓여 있는 모습은 거의 빵공장 수준

 

단빵제빵소 구매 전 꿀팁도 적혀 있었다

세트 1번 - 처음 드시는 분들께는  4가지 맛

골고루 종합선물세트 강력 추천

세트 2번 - 크림치즈의 부드러운 맛을

좋아하시는 분들께는 크림 2개,

바게트 2개 겉바세트를 추천

 

단빵제빵소도 흑마늘소금빵처럼

4개를 세트로 구매할 경우

할인을 해주고 있었다

 

친구들은 4가지 맛 세트로 구매를 했는데

박스가 넓고 납작해 들고 다니기 힘들 것 같아

난 낱개로 구입하기로 했다

 

4가지 맛 중 서여니가 좋아할 만한

스위트포테이토 커스터드 마늘빵(3,900원) 1개와

크림치즈 마늘빵(3,900원) 1개를 선택했다

 

낱개 구입은 비닐봉지에..

 

3. 단양구경시장 흑마늘 누룽지 닭강정

 

단빵제빵소 앞에 있는

흑마늘 누룽지 닭강정도

마늘요리 연구하는 청년들이 창업한 곳으로

단빵제빵소에 줄 서 있는 사람들이

왔다갔다하며 시식을 하고 있었다

 

우리도 친구 한 명이 

어미새가 모이를 먹이듯 

한 명씩 먹여주어 시식을 해 보았는데

마늘맛도 강하면서 바삭하고 맛있었다

 

두 가지 맛 모두 맛있었는데

반반씩은 팔지 않았다

반반 메뉴도 있으면 좋을것 같았다

 

나오면서 담은 단양 구경시장 안내도를 보니

흑마늘소금빵은 세 번째 골목에 위치하고 있었다

 

서여니를 위해 단빵제빵소에서 사 온 

스위트포테이토 커스터드와

크림치즈 마늘빵은 크기가 컸다

내 스타일이 아니라 맛만 살짝 보았는데

 겉바 속촉으로 마늘향도 강했지만

느끼해서 많이 먹지는 못했다

 

흑마늘소금빵에서 구입한 소보로소금빵 3개

 

소보로소금빵을 먹어본 서여니도

이 빵 맛있는데~~

둘이서 앉은자리에서 다 먹어 치웠다

역시 탁월한 선택이었음~ㅎㅎ

 

버터향 가득한 소금빵과

그 위에 덧씌워진 소보로는 환상의 짝꿍이었다

 

마늘요리 연구하는 청년들이 운영하는

첫 번째 브랜드 단양제빵소 마늘빵보다

두 번째 브랜드 흑마을소금빵의

담백한 소금빵이 내 취향이었다

 

단양 구경시장에 가게 되면

흑마늘소금빵에서 소보로소금빵만 사 올 것이다

 

ㅣ 단양 구경시장 흑마늘 소금빵 위치

 

 

▶ 충북 단양군 단양읍 도전4길 109호

▶ 문의전화 : 0507-1432-9000

▶ 영업시간 : 토.일 10:30 - 20:00

(동절기동안 주말만 영업합니다)

▶ 주차 : 공영주차장 이용

 

※ 단양구경시장 잔도문으로

들어가시면 좌측에 매장이 있습니다

 

사진 - 아이리스

2024. 10. 23 -단양구경시장 흑마늘소금빵