수원 퓨전한식 맛집 미가공 강된장쌈밥 맛집

 

딸과 함께한 당일치기 수원여행

 

딸과 함께한 당일치기 뚜벅이 수원여행 코스

수원에 도착해 점심을 먹기 위해 찾은 곳은

수원천변에 위치한 퓨전한식 맛집 미가공

 

ㅣ 수원 퓨전한식 맛집 미가공

 

미가공이 위치한 곳은

수원천변 행궁동 음식문화마을로

수원의 유명한 통닭거리 입구였다

 

 미가공은 행궁동에서 인기 있는 

퓨전 한식당으로

색다른 메뉴가 있다고 해서 방문하게 되었다

 

우리가 앉은 곳은 주방 바로 앞 테이블

 

우리가 들어온 뒤부터 웨이팅이 시작되었다

유명세에 비해 홀테이블수가 많지 않아

웨이팅 없이 바로 들어갈 수

있었다는 것만으로도 감사해야 했다

 

미가공 대표메뉴인 전복볶음밥(17,000원)

강된장쌈밥(13,000원)을 주문했다

 

음료수는 네이버 영수증 리뷰작성 이벤트로

마시기로 하고 직원에게 중간영주증을 요청했다

 

머리가 긴 사람 눈에만 뜨이는 고무줄 서비스

 

기본 밑반찬으로 깔린

청양고추, 묵은지, 생강지, 고추장아찌

 

비주얼부터 예사롭지 않은

전복볶음밥과 강된장쌈밥이 나왔다

 

구운 전복 2개와 새송이버섯

크림소스가 곁들여진 전복볶음밥

전복과 버섯을 잘라먹을 수 있도록

작은 가위도 주면 좋겠다는 생각이 들었다

 

흑임자 크림소스가 밥알에 스며들어 촉촉~

전복 내장으로 볶은 볶음밥과

달달한 버터크림소스의 조합은 환상적이었지만

소스가 달아서 호불호가 갈릴 수 있을 것 같았다

 

버터향 가득 품은 구운전복은

쫄깃쫄깃 고소하고 담백했다

 

영수증 리뷰로 받은 청포도 에이드도 진하고 맛있었다

 

구수한 강된장에 우렁을 넣은

부드럽고 담백한 저염식 강된장 쌈밥

 

고기볶음밥이 들어 있는 쌈밥을

잘라먹기 번거러워 한입에 넣었다가

쌈밥 크기가 커서 목이 메일뻔했다.ㅠ.ㅠ

 

이후부터 쌈밥에서 밥을 반 덜어낸 후

쌈을 먹기 좋은 크기로 만들어 먹고

쌈에서 털어낸 밥은 강된장에 비벼

땡초를 올려 먹었는데 기가 막히게 맛있었다

 

 쌈밥수가 줄어들수록 강된장 속에 늘어난 밥..ㅎㅎㅎ

 

짜지 않고 담백한 강된장소스에

고기가 들어있는 밥을 넣은 거라

 맛있는 강된장 비빔밥까지 즐길 수 있었다

 

우리가 식사를 마치고 나올 무렵에도

기다리는 사람들이 있었다

 

식사를 마친 후

수원천변 능수벚꽃 아래 앉아 잠시 휴식을 취했다

 

............

 

미가공에서 먹은 음식들 모두

색다르면서도 정갈하고 맛있어

행궁동 데이트 맛집이라는 말에 공감했다

 

수원에서 건강하고 맛있는 한 끼를

맛보고 싶으신 분들은 맛과 기분

그리고 취향을 가공해 주는 미가공 강추다

 

ㅣ 미가공 수원행궁동본점 위치

 

 

▶ 경기 수원시 팔달구 수원천로 305 미가공

▶ 문의전화 : 010-9525-2043

▶ 영업시간 : 매일 11:30 - 21:00

 

사진 - 아이리스

2025. 06. 04 - 수원 미가공