송파 삼계탕 맛집
석촌역 삼계탕 맛집
아산병원 퇴원 후 입맛이 없을 때
허약해진 몸을 보신하기 위해 먹은 논현삼계탕
수술할 때도
입원했을 때도
퇴원할 때도
출장 중이라 곁에 있어주지 못해 미안했는지
잘 먹어야 한다며 삼계탕을 사들고 온 신랑
포장해온 삼계탕은 2인분으로 1인분에 16,000원
깍두기와 파, 아삭이 고추, 쌈장이
1인분씩 포장되어 있었고
배추김치만 한통 따로 담아져 있었다
뚜껑을 여니 비닐로 한번 더 포장이 되어
국물이 새지 않아 깔끔했다
사진 찍기 위해 나열해 놓은 1인분 구성이다
포장용기 안에는 닭 한 마리가
다소곳이 팔짱 끼고 누워있었다
깍두기와 배추김치, 쌈장과 아삭이고추
밑반찬 구성은 나쁘지 않았는데
아쉽게도 깍두기가 너무 달았다
국물이 맑고 투명해
맛있어 보이지는 않았는데
국물이 의외로 진국이었고
소금간을 하지 않아도 간이 내 입맛에 맞았다
입맛이 없는 상태라 반마리만 먹었는데
닭 속에 찰밥과 인삼, 대추, 은행 등
한약재가 들어있었다
닭뼈가 쏙 발라져 나올 정도로
야들야들 푸욱 삶아진 닭고기
찰밥을 국물에 으깨고
닭고기는 살만 발라내서 먹었다
그동안 단골이었던 방이사거리
송파나루역 근처에 있던 방이한방삼계탕이
가게 이전을 한 후
삼계탕 사 먹을만한 곳이 없다 했는데
석촌역 근처에 논현삼계탕이 있었다
논현 삼계탕도
닭 한 마리가 뚝배기에 들어가는
뚝배기 삼계탕 전문점으로
포장해와 먹는 바람에
뚝배기에서 먹는 맛을 놓쳤지만
담백한 국물과 부드러운 닭살, 찰밥의
조화가 일품으로 술술 잘 넘어갔다
삼계탕을 먹고 나니
기력 회복에 도움이 되는 것 같아
다 먹은 후 한번 더 포장해 와서 먹었다
초복이 며칠 남지 않았다
복날 하면 생각나는 삼계탕~
입맛도 없고 무기력해지는 여름철
뚝배기에 끓여내는 삼계탕으로
여름을 건강하게 이겨내보자
★ 논현삼계탕 송파점 주소 : 서울 송파구 백제고분로 409
★ 지번 : 서울 송파구 송파동 20-9
★ 전화번호 : 02-418-3377
★ 영업시간 : 매일 00:00-24:00/ 연중무휴
※ 지하철 9호선 송파나루역 1번출구에서 321m
사진 - 아이리스
2021. 06. 08 - 논현삼계탕 송파점
Comments+