쥐오줌풀(길초.꽃나물)효능과 나물로 먹은 방법/약용식물
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쥐오줌풀(길초.꽃나물)효능과 나물로 먹은 방법/약용식물

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처음 쥐오줌풀을 만났을 때

꽃색도 나무 이쁘고 향기도 좋아서 담으면서 행복했었는데

그 이름을 알고 나서 의아해 했었던 기억이난다.

이렇게 이쁜꽃에 어찌 그리 미운 이름을 붙였을까...? 하고

 

 

쥐오줌풀은 인동과 마타리과에 딸린 여러해살이 풀로

 전국에 분포하는 우리 풀꽃이다.

 

 

 쥐 오줌 냄새와 비슷한 특이한 냄새를 풍겨

쥐오줌풀이라는 이름이 붙었고

길초, 줄댕가리, 은댕가리, 바구니나물이라고도 한다.

 

 

뿌리에서 나온 잎은 꽃이 필 때 말라 없어지고

줄기에서 자란 잎이 나온다

 

 

 꽃은  5~8월에 분홍빛으로

원줄기 끝과 옆 가지에서 둥근 형태로 달리며

끝이 다섯갈래로 갈라져 있다.

 

 

열매는 삐침형이며 털 모양으로 생긴 꽃받침이

깃털처럼 달려서 가을의 약한 바람에도 쉽게 떨어져 나간다.

 

촬영일자 - 2017. 05. 11

 

 

촬영일자 - 2017. 05. 24 - 쥐오줌풀 홀씨

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쥐오줌풀 꽃말 - 허풍쟁이, 정열

 

쥐오줌풀 꽃피는 시기 : 5월~8월

 

■ 쥐오줌풀 효능과 나물로 먹는방법 ■

 

 쥐오줌풀은 뿌리를 약재로 쓴다

생약명은 힐초근. 길초(), 향초(), 녹자초().

가을에 굴취하여 햇볕에 말려서 쓴다

 

뿌리에는 세스키테레핀류와 이리도이드 배당체들이 들어있어

진정제와 진통제로 쓰이는데

신경과민에 효능이 매우 크고 길초유()를 제조한다.

 

길초유는 소량으로는 인체에 기운을 붇돋우고

혈압을 오르게 하며,

 대량으로서는 중추신경을 마비하고

혈압을 내리며 반사 흥분성을 감퇴시킨다.

 

정신불열증. 신경쇠약. 신경성 수면장애(불면증).

히스테리. 노이로제. 심근염.  산후심장병. 심박쇠약.

생리불순. 무월경. 뇌신경. 심장. 위 등의 쇠약 및 만성신경증.

위경련, 관절염, 타박상. 외상출혈을 치료한다.

 

약리작용에서 진정작용, 관상혈관 확장작용,

혈압을 낮추는 작용이 있었다고 한다.

몇몇 연구를 통해 쥐오줌풀에는 수면을 유도하고

증진시킬 수 있는 효능이 있다는 사실이 밝혀졌다고 한다.


 이른봄에 어린순을 나물로 해 먹는다.

꽃 달린 어린순을 나물 해 먹어서 꽃나물이라고도 한다.

 어린순을 데쳐서 된장이나 간장, 고추장에 무치고,

생선 조릴 때 깔아도 맛있다.

약하지만 독이 있으므로 데쳐서 우려내고 먹는다.

 

쥐오줌풀은 독성이 있으므로

한꺼번에 많은 양을 복용해서는 안되며

다른 진정제와 함께 복용해서도 안된다.

 

사진 - 아이리스

2017. 05. 11 - 올림픽공원 야생화학습장에서

 

 

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