모과나무 덜익은 모과 열매 - 2017722일 촬영

 

 

모과꽃 피는 시기 : 4월말~5월

 

모과나무는 중국이 원산지인 나무로

중부 이남의 지역에 널리 심어져 있다

 

5장의 둥그스름한 꽃잎을 가지고 있는 꽃은

5월이 되면 잔가지의 끝에 1송이씩 피어난다.

 

꽃의 빛깔은 연한 분홍빛이고 지름은 2.5cm 안팎이다.

열매는 타원 꼴로 매우 딱딱하며 지름은 8~15cm 정도이다.

가을에 노랗게 물들어 좋은 향기를 풍긴다.

 

모과는 모과나무의 열매로

처음엔 녹색이다가 다 익으면 노란빛이 되고 울퉁불퉁해진다

 

시큼하고 떨떠름한 맛에다가 그 생김새도 제 멋대로이니

과일 망신은 모과가 시킨다는 말이 나올 정도로

한때는 보잘것없는 과일로 여겨졌었다.

 

그러나 자연식품에 대한 관심이 많은 요즈음은 많이 달라졌다.

못생겼지만, 그 향기는 어느 과일에 비길 바 없이 향기로우며,

잘게 썰어서 말렸다가 차를 만들거나

모과주를 담가 먹게 되면 그 맛이 일품이어서 사람들이 좋아한다.

 

■ 모과 효능과 먹는방법 ■

 

모과의 생약명은 목과(). 목계, 명로라고도 한다.

 

열매를 약재로 쓰며 열매가 익을 무렵에 채취하여

 적당한 크기로 썰어 햇볕에 말리고 쓰기에 앞서서 잘게 썬다.

 

모과는 소화효소를 촉진하여 소화기능을 좋게하므로

속이 울렁거길때나 설사할 때 먹으면 편안해진다.

신진대사를 좋게하여 숙취를 풀어주고 가래를 없애준다.

또한 피로회복에 좋으며 식욕을 증신지키는데도 좋다.

 

진해, 거담, 지사, 진통 등의 효능이 있다.

적용질환으로는 백일해, 천식, 기관지염, 폐렴, 늑막염,

각기, 설사, 신경통, 근육통, 빈혈증 등 여러 가지이다.

 

모과는 차를 만들거나 술을 담그어 먹거나

모과차의 청을 이용하여 샐러드드레싱,

오븐구이, 소스를 만들 때 첨가하거나

시원한 화채, 디저트, 잼으로 이용한다.

 

향기가 좋아 탈취제로도 이용가능하다

 

모과의 겉껍질이 단단하여 칼질하기가 어려우므로

행주로 잘 닦은 후 소금물로 살짝 씻어서 자르면 잘 잘라진다.

 

차를 만들때는 모과를 얇게 썰어 설탕에 조려 두었다가

뜨거운 물을 부어 모과차를 만들어 마신다.

 

얇게 썬 모과 1kg을 200g의 설탕과 함께

 2L의 소주에 담가서 모과주()를 만든다.

 

모과를 푹 삶아 꿀에 담가서 삭인 모과수.

삶아 으깬 다음 꿀과 물을 넣어 조린 모과정과 등을 만들어 먹는다

 

 

사진 - 아이리스

2017. 04. 27 - 올림픽공원에서

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  2017. 04. 18

 

 

 

 

 

2017. 04. 26

 

 

  2017. 05. 11  촬영

.

.

올림픽공원 야생화학습장에서..

열심히 꽃을 담고 있는 모습을 본 진사님이...

뒤쪽으로 가면 꽃이 피고 있다고 알려주셨다..

 

무슨나무 인지 몰라

무작정 처음보는 꽃나무를 찾았다...

 

붉은 꽃봉오리를 터트리고 있는 꽃

집에와서 검색해 보니 나온건 홍괴불나무

.

.

  5월 11일 올림픽공원 야생화학습장을 돌아보니

없던 이름표가 붙어 있었다..

홍괴불나무가 아닌 분홍괴불나무...

 

또 잘못 알았구나...

정보를 수정합니다..^^

 

분홍괴불나무는 1957년 아놀드 수목원에서 가져와

경기 양묘장에서 재배하기 시작하였고

1958년 미네소타에서 들여와

서울대학교 농과대학에서 가꾸기 시작하였다고 합니다

 

5월에 꽃줄기 끝에 분홍색 꽃이 피고

추위에 강하다고 합니다..

 

많은 변종을 관상용으로 재배하고 있으며

열매는 8월에 붉게 익고

분홍색 꽃이 피므로 분홍괴불나무라고 한답니다..


 

사진 - 아이리스

2017년 올림픽공원 야생화학습장에서

 

 

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풀또기 꽃말 - 이 세상에 변하지 않는것은 없다 (제행무상)

 

 

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2017. 04. 18 - 올림픽공원 야샹화학습장 산책로에서

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4월에 피는 봄꽃을 담으러 올림픽공원으로 향했지만

토성 산책로를 올라갈 생각은 없었다..

 

야생화단지로 가는길에 거쳐야할 몽촌토성 산책로 입구에서

산책로를 핑크빛으로 화사하게 수 놓은 녀석들이 눈에 들어와

그냥 지나칠 수 없게 만들었다,.

 

산책로에 서서 산책하는 사람들을 배경으로 복사꽃을 담아 보았다..

 

 

사진 - 아이리스

2017. 04. 18 - 올림픽공원에서

 

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사진 - 아이리스

2017. 04. 08 - 석촌호수에서

 

 

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  1. Favicon of http://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! 2017.04.18 21:31 신고 Address Modify/Delete Reply

    벚꽃이 아주 멋지게 그리고 예쁘게 화면에 담겼습니다.
    잘 보고 갑니다~~~

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